На нижегородском рынке ООО «Управляющая компания "Русское поле"» является одним из бесспорных лидеров среди тех, кто занимается выращиванием и переработкой мяса птицы. Агрохолдинг появился в 2006 году, сегодня он объединяет 140 предприятий, среди которых птицефабрики «Павловская» и «Центральная». Также холдинг владеет торговой маркой «Павловская Курочка» и располагает сетью одноименных магазинов. Среди закупщиков УК «Русское поле» – крупные торговые сети «Ашан», «Метро Кэш энд Кэрри», «Магнит» и другие. Продукция холдинга отмечена международными сертификатами качества ХААССП (HACCP) и ИСО (ISO).

Принцип работы УК «Русское поле»

«Русское поле» работает по принципу «от фермы до прилавка». Вся деятельность компании налажена таким образом, чтобы не зависеть от поставщиков и колебания цен на корма. У нее свои заводы, выпускающие комбикорм и зерно для птицефабрик. Производство представляет собой полный цикл – от инкубации яйца до выращивания взрослой птицы и производства мясной продукции, которая реализуется через сеть фирменных магазинов.

Технологии

По словам Антона Романова, члена совета директоров по стратегическому развитию УК «Русское поле», серьезная конкуренция, наблюдаемая сейчас на российском рынке, заставляет постоянно искать решения по снижению затрат. В то же время крайне важно следить за качеством выпускаемой продукции и выбирать надежных и постоянных деловых партнеров.

«Главное для нас – это сокращение издержек посредством развития технологий», – констатирует Романов. Развитие технологий и внедрение инноваций – вот ключевые моменты, которые позволяют «Русскому полю» сохранить ведущие позиции на рынке. Современная экономическая ситуация требует поддержания высоких производственных стандартов. Это касается всех аспектов, в том числе и спецодежды.

Одежда сотрудников – лицо компании

На то, как одеты работники предприятий, входящих в нижегородский агрохолдинг, обращают большое внимание поставщики, представители надзорных органов и сертификационных комиссий, а также закупщики.

В УК «Русское поле» спецодежду раньше всегда закупали предприятия, а работники должны были заботиться о чистоте и состоянии комплектов самостоятельно. Проконтролировать данный процесс было практически невозможно – к сожалению, не все сотрудники могут относиться к аспекту одинаково ответственно. К тому же агрохолдинг развивался и рос, а численность персонала постоянно увеличивалась.

Специфика – для профессионалов

У руководства возникла идея создания собственного прачечного отделения, в котором централизованно решались бы проблемы стирки и химической чистки спецодежды. Однако на осуществление подобных замыслов требовались немалые денежные средства. Расходовать финансы на непрофильную сферу деятельности было нерационально. Антон Романов поделился своими мыслями по поводу данной ситуации: «Мы в этом деле не профессионалы, мы не умеем правильно этим пользоваться. Для нас организация подобного сервиса связана с большим количеством проблем». Чтобы избежать дополнительных сложностей в сфере поставки и обслуживания спецодежды, было решено воспользоваться услугами сторонней компании, которая взяла бы на себя вопросы, связанные с обеспечением и поддержанием спецодежды в надлежащем виде.

Курс – Lindström

Выбор аутсорсинговой компании, предлагающей услуги по аренде рабочей одежды и ее обслуживанию, был недолгим. Деловым партнером УК «Русское поле» стала компания Lindström. Большим преимуществом при выборе стала ее надежность и великолепно продуманный подход к организации бизнеса. С такой компанией, как Lindström, можно сотрудничать долгие годы.

К стоимости услуг руководство агрохолдинга подошло очень практично. «Иногда можно и переплатить за лучшее качество, тем более что это снимает головную боль. Те тряпочные накидки, которые у нас до этого были… Людей это, конечно, не устраивало, и один из факторов кадровой текучки в цехах – это условия работы», – говорит Антон Романов.

Он много путешествует по странам Европы и везде, где бывает, посещает предприятия, похожие на те, что входят в состав агрохолдинга. За границей давно используется аутсорсинг рабочей одежды и не только. Практически во все непрофильные отрасли руководители предприятий привлекают сторонние компании. В нашей стране подобный опыт только начинает распространяться.

Олег Цветков, заместитель директора по переработке, представляющий сеть «Павловская Курочка», полностью разделяет мнение Романова о преимуществе использования услуг сторонней компании: «Попробовать организовать самим аналогичную схему, предлагаемую Lindström, теоретически можно, но это будет очень сложно и очень непрофильно».

Одежда от Lindström понравилась работниками предприятий «Русского поля». Особенно персонал привлекли специальные модульные системы с ящиками, в которых она хранится. Это очень удобно, каждый работник знает, где взять чистый комплект одежды в начале дня и куда положить грязные вещи перед уходом из цеха.

Ориентир на лучший сервис

Благодаря привлечению аутсорсинговой компании пользоваться услугами по предоставлению одежды можно здесь и сейчас. Руководство «Русского поля» и «Павловской Курочки» дало высокую оценку организации работы компании Lindström – от качества спецодежды, ее индивидуального подбора для каждого члена рабочего коллектива до системы сбора и хранения комплектов.

«Данное предложение нас заинтересовало, в первую очередь, более прозрачной системой выдачи и учета спецодежды. Второе, людям не нужно думать о том, куда ее взять, где постирать: пришли на работу, взяли комплект, надели, положили, ушли. Не надо думать, как стирать, кто ее привезет-увезет и т. д.», – объясняет Олег Цветков. А ведь на пищевом перерабатывающем предприятии существуют очень строгие санитарно-гигиенические нормы. Работники обязаны менять спецодежду каждый день.

По словам Цветкова, люди уже оценили все преимущества сервиса Lindström, и ни у кого не возникает даже мысли о том, чтобы вернуться к старой схеме закупок огромного количества рабочей одежды и самостоятельной стирки, чистки и глажения своих комплектов.

Мы рады, что к хорошему сервису привыкают очень быстро, и продолжаем держать курс на высококачественное обслуживание.